FILOSOFIA DO DIA 🦉Quiz da edição · ed. 66
Resposta revelada
Em 1968, a dupla Kurihara e Beidler publicou na revista Science a análise de uma fruta vermelha da África Ocidental. Que nome deram à proteína dela?
ADulcina
BMiraculina✓
CFrutina
DSinsepalina
Em 1968, Kenzo Kurihara e Lloyd Beidler publicaram na revista Science a análise da fruta-milagrosa (Synsepalum dulcificum) e batizaram de miraculina a proteína que se prende aos receptores de sabor da língua.
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